SMPANTURA – Bunga Anggrek yang banyak ditemukan di sekitar tak hanya sebagai hiasan kebun atau rumah.
Namun, di balik keindahan Bunga Anggrek menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satunya untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Bentuk bunga anggrek sendiri berbeda dengan bunga pada umumnya. Dimana tumbuhan ini mempunyai tangkai yang disebut dengan pedikel. Menariknya lagi, bunga yang sudah matang akan tumbuh mengarah ke bawah.
Di Indonesia, tercatat ada sekitar 5.000 spesies anggrek yang tersebar di beberapa provinsi. Menurut buku yang berjudul “Mengenal Anggrek Taman Bukit Kaba” tercatat bahwa 1.118 jenis dan 139 marga anggrek di Sumatera.
Sebanyak 39 persen di Jawa dan 38 persen di Borneo. Di Indonesia, ada jenis anggrek alam yang mulai langka karena adanya eksploitasi bunga tersebut.
Masyarakat pada akhirnya mengambil anggrek liar di hutan tanpa budidaya. Sehingga beberapa jenis anggrek mulai terancam punah.
Mengutip Tempo, anggrek mengandung kalsium dan magnesium yang berperan penting dalam kesehatan tulang dan gigi.
Daun dan bunga anggrek mengandung vitamin C dan E yang dapat meningkatkan penglihatan Anda dan mencegah penyakit terkait mata.
Anda dapat mengonsumsi daun dan bunga anggrek dengan cara memasaknya bersama sayuran atau menjadi jus.
Manfaat lainnya, aromanya yang khas, anggrek dapat menjadi sumber bahan baku minyak wangi atau minyak rambut.
Anggrek juga sebagai bahan dasar pembuatan perasa vanilla. Sebagai contoh, saat anda menikmati es krim rasa vanilla, sebenarnya anda itu merasakan rasa dari biji tanaman anggrek.
Perasa vanilla ini berasal dari salah satu tanaman anggrek tropis, vanilla planifolia, yang dikenal juga sebagai vanilla meksiko. **
