TEGAL, smpantura – Empat event dikemas menjadi satu dalam ajang Pusaka Expo, kegiatan tahunan yang rutin diselenggarakan SD Ihsaniyah 1 Pusaka Kota Tegal, Jawa Tengah. Empat event itu meliputi gelar karya, talk show makanan dan minuman, stan kuliner sehat nusantara dan launching browie.
Kepala Sekolah SD Ihsaniyah 1 Pusaka Tegal, A. Istiawati mengatakan tema tahun ini merupakan doa terindah para dewan asatidz teruntuk siswa tercinta, yakni “Ignite Your Brilliance, Fullfilt Your Enjoyful Exploration” yang bermakna Kobarkan semangat untuk terus meraih kecerdasan yang cemerlang, jalani tiap proses petualangan hidupmu dengan penuh kebahagian.
Persembahan itu merupakan wujud cinta keluarga besar SD Ihsaniyah 1 Pusaka kepada Indonesia, dengan tujuan ikut andil mengenalkan dan melestarikan berbagai makanan dan minuman nusantara.
“Kami berharap kegiatan ini dapat melatih jiwa kewirausahaan siswa-siswi mulai dari kelas 1-6, sebanyak 20 kelas. Mereka belajar langsung menjual makanan dan minuman di lapangan edukasi pada Sabtu, 14 Desember 2024 lalu,” ungkap Istiawati, Jumat (20/12/2024).
Kegiatan diawali dengan pembiasaan pagi berupa pembacaan asmaul husna dan artinya, dilanjut berbagai penampilan, talk show makanan dan minuman sehat, serta launching browie atau snack ringan berprotein tinggi pencegahan stunting.
“Tujuannya tentu supaya siswa lebih selektif terhadap makanan dan minuman yang dikonsumsinya,” terang Isti.
Launching browie dipandu siswa peraih medali emas dalam kompetensi karya ilmiah tingkat internasional dan peraih medali perak tingkat nasional dan diresmikan Ketua Yayasan Perguruan Ihsaniyah Kota Tegal, H. Rofiudin.
Bersamaan dengan event itu, para tamu undangan dan pengunjung juga menikmati sajian kuliner di stan kuliner sehat nusantara dengan cita rasa yang otentik. Stan itu diisi oleh setiap kelas yang menyajikan 10 menu tradisional.
“Pusaka Expo tahun ini merupakan event yang mengandung banyak hikmah, berupa pelajaran penting yang bisa dipetik dan pasti berguna terutama untuk masa depan siswa-siswi,” kata Istiawati.
Dengan mengenal dan melestarikan makanan sehat nusantara tersebut, diharapkan generasi muda penerus bangsa akan semakin cinta kepada tanah air dan bangsa Indonesia.
“Semoga ini menjadi pengalaman yang berharga bagi siswa-siswi. Agar di kemudian hari mereka mengingat bahwa mereka pernah belajar dengan penuh keseruan, berwirausaha di sekolah tercintanya, SD Ihsaniyah 1 Pusaka Kota Tegal,” pungkasnya. **
