Salah satu peserta uji kompetensi, Vicky Delpon yang berprofesi sebagai chef di Hotel Terasse Guci, mengaku senang mendapatkan wawasan dan kesempatan menjajal ilmunya mengikuti uji skema klaster Cook level 3.
“Saya senang dan bersyukur karena dapat mengikuti uji kompetensi yang diadakan dekat dengan tempat kerja saya,” ungkap Vicky yang asli NTT ini.
Dia berharap teman-teman hotelier lain juga terdorong untuk mengikuti uji kompetensi di kesempatan berikutnya.
Di akhir pelaksanaan uji kompetensi, Joko Patriot selalu Ketua BPC PHRI Kota Tegal juga mendorong agar hotel-hotel di Kota Tegal juga mengikutkan staf nya dalam uji kompetensi.
“Sertifikat yang dimiliki setelah staf hotel dinyatakan kompeten sesuai bidang kerjanya oleh assesor adalah bukti nyata, yang tentu akan meningkatkan kinerja hotel dalam pengembangan pariwisata di Kota Tegal,” ujarnya. **
