BREBES, smpantura – Ratusan Juru Sembelih Halal (Juleha) yang tergabung dalam Dewan Perwakilan Daerah (DPD) Juleha Kabupaten Brebes, siap diterjunkan dalam proses pemotongan hewan kurban saat Idul Adha pada 17Juni 2024. Hal itu terungkap saat dialog Moci Bareng Karo Wane di Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kabupaten Brebes, Kamis (13/6/2024).
Kepala DPKH Kabupaten Brebes, drh Ismu Broto mengatakan, dari data yang ada, jumlah total Juleha di Brebes saat ini sebanyak 409 orang. Dari jumlah itu, yang telah mengantongi sertifikat sebanyak 39 orang. Sisanya, masih dalam proses mendapatkan sertifikat secara bertahap. “Mereka (Juleha_red) ini akan diterjunkan untuk melayani proses pemotongan hewan kurban saat Idul Adha nanti,” ujarnya.
Menurut dia, keberadaan Juleha ini sangat berperan penting, karena mereka akan membantu agar huwan kurban itu memenuhi syarat dalam pemotongannya atau syarat Aman, Sehat, Unggul dan Halal (Asuh). “Untuk menjamin hewan kurban Asuh ini, kami terjunkan para Juleha. Di sisi lain, ini juga sebagai persiapan dalam menyongsong Setifikat Halal 17 Oktober 2024,” ungkapnya.
Lebih lanjut dia mengatakan, dengan wilayah yang luas dan jumlah penduduk yang banyak, keberadaan 409 Juleha tersebut, dinilai masih kurang untuk melayani masyarakat. Untuk itu, saat ini telah ada Surat Edaran (SE) Bupati Brebes, terkait Satu Desa Satu Juleha. Hal itu untuk memenuhi dan menjamin pelayanan kepada masyarakat. “Secara jumlah, kami masih kekurangan Juleha. Ini karena keberadaan 409 Juleha ini tidak merata. Kalau untuk satu kecamatan memang sudah memenuhi,” pungkasnya. (T07_Red)
