SLAWI,smpantura – Pemkab Tegal melalui Dinas Koperasi,UKM dan Perdagangan Kabupaten Tegal membangun gerai pamer produk lokal Kabupaten Tegal yang diberi nama Serlok.
Serlok yang merupakan akronim dari serba lokal berlokasi di komplek Taman Rakyat Slawi Ayu (Trasa) Co-Working Space yang berada di Jalan Ahmad Yani Kota Slawi.
Soft launching Serlok telah dilakukan Sekretaris Daerah Kabupaten Tegal Amir Makhmud yang saat itu mewsakili Pj Bupati Tegal, di Gedung Dadali pada 30 Desember 2024 lalu bersamaan dengan dengan soft launching digitalisasi layanan pembayaran.
Sekretaris Dinas Koperasi, UKM dan Perdagangan Kabupaten Tegal Mulyanto menuturkan, dengan berkunjung ke Serlok, pengunjung atau wisatawan dapat melihat berbagai produk makanan dan minuman buatan pelaku UMKM Kabupaten Tegal.
“Serlok menyediakan berbagai produk makanan dan minuman dari UMKM lokal. Pengunjung bisa membeli atau memesan produk yang diinginkan ke ownernya (pemilik).
Transaksi dilakukan dengan sistem pembayaran digital menggunakan QRIS,”jelas Mulyanto, Senin (6/1/2025).
Di tempat ini, pengunjung dapat melihat puluhan produk makanan ringan dan minuman, hingga produk fashion dan kriya seperti , batik dan tas buatan perajin lokal Kabupaten Tegal.
Di tempat ini , pengunjung juga bisa duduk santai menikmati makanan seperti nasi lengko, mendoan dan tahu aci sembari mencicip teh khas Tegal.
Mulyanto menuturkan, ke depan juga akan dibuat sentra UMKM di lantai 1 co-working space. Adapun lantai 2 tetap digunakan sebagai tempat kegiatan kreatif anak muda.
Sementara itu, Pengelola Serlok Slawi, Musollin, menuturkan produk makanan dan minuman yang dipajang di Serlok disyaratkan sudah memiliki izin usaha, seperti nomor induk berusaha (NIB), pangan industry rumah tangga (P-IRT), label halal dan kemasan yang baik.
