Ketua Prodi D3 Perhotelan Poltek Harber, Puput Dewi Anggraeni mengatakan, dalam kompetisi tersebut mahasiswa D3 Perhotelan Poltek Harber berhasil meraih tiga juara kategori akademi. Juara 1 diraih oleh Wijaya Putra Sakti dan Vinda Hasta, mahasiswa semester 5, dengan nama sajian Chikuwa Woku.
“Kemudian Juara 2 diraih oleh Nanda Rizky Saputra dan Niken Amalia Putri, mahasiswa semester 3, Vietnam Salad Chikuwa Roll with Sambal Kecombrang. Sedangkan Juara 3 oleh Devi Setiani dan Almira Zadah, mahasiswi semester 1, dengan nama sajian Chikuwa Bumbu Rujak,” kata Puput. (T03-red)


